Wijnproject 1 - De Oogst

Marco & Jan hadden het plan opgevat om zelf eens wijn te gaan maken. Met een groep vrienden trokken we er bijzonder vroeg in de ochtend op uit om in Finniss druiven te gaan plukken.				Klik op de foto's voor een vergrote versie
Na wat uitleg over hoe het druiven plukken in zijn werk gaat gingen we naar de wijngaard. Wij mochten mee in de trailer van de eigenaresse.
Iedereen kreeg een emmer en zo trokken we de wijngaard in om trossen Shiraz druiven te oogsten.

Klik op de foto's voor een vergrote versie				Het is de bedoeling dat we een goede Shiraz gaan maken en daarom zochten we dan ook alleen de beste druiven uit!
				Dit is "Dutch Valley Winemakers Club". Na de oogst zijn we naar Sonia's ouders gereden want die hebben de apparatuur om zelf wijn te maken.
				Hier laden we alle druiven uit in grote bakken. Vervolgens werden de takjes en bladeren verwijderd en ging alles in emmers.

Note: Foto's met dank aan Jessy Willemse.